Vakum poşeti, içerisine hava çekilerek vakumlama işlemi yapılan, ürünlerin taze kalmasını sağlamak için kullanılan özel ambalaj poşetleridir. Bu poşetler, gıda, tekstil, ilaç ve daha birçok sektörde, ürünlerin uzun süre saklanabilmesini, bozulmasını veya kirlenmesini engellemeyi amaçlar. Vakum poşetleri, genellikle gıda maddeleri, kıyafetler, elektronik ürünler gibi çeşitli öğelerin korunmasında kullanılır.

Günümüzde, çevre dostu ambalaj çözümleri önem kazandığı için vakum poşetlerinin geri dönüştürülebilir ve biyolojik olarak çözünür malzemelerle üretilmesi sağlanmaktadır. Ayrıca, vakum poşetlerinin hacimlerinin küçülmesi, taşıma sırasında daha az alan kaplamalarına ve dolayısıyla karbon ayak izinin azalmasına yardımcı olur.